Farm Hotels – dlm-magazine

Hoteles secretos

Hoteles para desconectar en Francia, Italia y Portugal. Todos ellos tienen un denominador común, el vino y el descanso.

FRANCIA

El viñedo de una de las mejores colecciones de vinos del mundo. Nombrado por muchos uno de los vinos más elegantes, Haut Bailly, se encuentra en una finca igual de elegante. Visitar la finca, realizar una cata o probar el menú degustación que nos ofrece el gran Chef Jean Charles Poinsot. Pernoctar en esta finca es posible gracias al Bed and Breakfast “Le Pape” donde las pocas habitaciones que ofrece hace que te sientas como en tu propia finca. Es espectacular y con precios por noche desde los 290 euros.

Les Sources de Caudalie

Hotel con restaurante de dos Estrellas Michelin y 60 habitaciones, 18 de las cuales son suites.

Relajación no es sinónimo de estar parado. En Les Cources de Caudalie se puede jugar al tenis, hacer yoga, caminar o montar en bici por sus extensos viñedos o nadar en sus piscinas. También puedes realizar excursiones a Burdeos, Saint-Emilion (patrimonio histórico de la humanidad UNESCO) o a la preciosa Bahía de Arcachon.

Para los más tranquilos y disfrutones, existe la posibilidad de catas de vino, clases de cata y clases de cocina con el equipo del Chef Estrella Michelin Nicolas Masses en el propio restaurante del hotel La Grand´Vigne.

Precio: Desde 400 euros/noche

Le Pavillon Saint Emilion

Se trataba de una casa señorial muy bien equipada, a las afueras de la ciudad de St Emilion, por lo que es muy conveniente para ir a la ciudad a cenar. Nicky el dueño fue realmente servicial con anticipación de nuestra estancia, sugiriendo restaurantes para tanto cenar el día de nuestra llegada y para almorzar al día siguiente, los cuales tomamos y fueron cada uno excelente e inolvidable. Incluso tuvo la amabilidad de reservárnosla.”
“Propietarios encantadores, ubicación estupenda para visitar St Emillion y alrededores. Excelente calidad.”

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“Julián y Nikki fueron excelentes anfitriones y no pudieron hacer lo suficiente por nosotros. Julian organizó un tour privado de vinos que fue magnífico y su conocimiento fue brillante – altamente recomendable! ¡Vino tinto y agua gratis!”

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“Esta es una de las propiedades más bonitas en las que nos hemos alojado en los últimos años viajando por varias partes de Europa. Nikki la dueña fue un gran anfitrión y nada fue demasiada molestia para ella.”

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“Excelente lugar para quedarse. Bonito y cercano al pueblo y Nikki era muy encantador para tratar.”
“Los anfitriones fueron muy atentos y considerados y generosos.Muy espacioso con buenos appoiintments ej café en habitación. Desayuno soberbio! !!!!”

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“Precioso edificio en una ubicación estupenda. Habitación encantadora y cama muy cómoda Desayuno magnífico. Los dueños eran encantadores y serviciales. Muy recomendable.”

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“El desayuno fue muy agradable. La cafetera de la habitación era un buen plus. El baño estaba bien equipado y la cama era cómoda. Se encuentra a 5 minutos a pie de la ciudad histórica de St-Emilion, donde hay muchos restaurantes y lugares de interés turístico.”

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“Me ha encantado todo de este lugar. Nikki, la dueña/gerente del hotel, es muy acogedora y servicial, siempre dispuesta con una sonrisa! Las zonas comunes y el jardín son increíblemente tranquilos y relajantes. El dormitorio y el baño eran amplios, limpios y cómodos. El desayuno es increíble… Pero lo que más me gustó fue sentarme en un sofá en el jardín al atardecer bebiendo una copa de vino de Burdeos después de un hermoso día pasado en los viñedos de St-Emilion.”