Como ha cambiado todo en tan poco tiempo. Ya prácticamente no recordamos muchas de las cartas de nuestros restaurantes favoritos. Ahora el mejor sumiller eres tu, nadie te atiende y tu mismo seleccionas el menú diario. Pero a veces te preguntas, ¿Cómo es posible que no me quede igual?  Pero si le echo lo mismo….

Estar en casa no significa que no puedas disfrutar de los caprichos que siempre te has dado. Os hemos seleccionado los mejores sitios gourmet para que podáis hacer de vuestra casa el mejor restaurante del mundo. En algunos casos no vais a necesitar ni cocinar. Haz el pedido online o por teléfono y ve poniendo el mantel, la cubertería de plata y colocando las copas de vino que vas a empezar a disfrutar también desde casa.

Comenzamos con el vino, con estas referencias que os damos te vas a convertir en un aficionado más a este mundo. Nos apostamos lo que quieras a que después del confinamiento vas a seguir pidiendo vino para casa. Es un vicio…

Vinos de Fabula con vinos de autor, precios muy buenos y packs que van desde 3 botellas. Los ya conocidos Lavinia y Bodeboca con ofertas de hasta 10 euros para el primer pedido. En estas dos web se encuentran la mayoría de las referencias que buscáis. Otro tipo de tienda que entrega a domicilio es Mares Vinos dónde la propia Mares te atiende por whatsapp y te recomienda según tus gustos. Una forma más personal y con encanto de pedir vino a domicilio. En cuanto pase todo esto, apuntaros a las catas que realiza en su propia tienda. Tiendas como Lafuente te lo llevan gratis a domicilio. Otras a tener en cuenta son Santa Cecilia  y La Tintoreria.

En las siguientes podemos hacer directamente el pedido de vino y de delicatessen varias, son tiendas de ultramarinos reconvertidas dónde es posible llenar la nevera del más auténtico sibarita. Hemos seleccionado Casa Ortega 1939, Ultramarinos Octavio y Petra Mora. En estas es  posible hasta recibir caviar así que imaginad lo que almacenan sus despensas.

Seguimos con una web que nos encanta, La Colonial Store, Gourmet y mucho más, hasta decoración. No nos olvidemos de Doña Tomasa donde las anchoas cantábricas son de otro nivel, pero no podemos olvidar ninguna de las demás conservas. ¿Habéis probado sus sobaos pasiegos?

¿Comenzamos con una tabla de quesos esa gran cena que vamos a preparar? Te la mereces después de esa barbaridad de aplausos que acabas de dar en el balcón. Hay muchos pero para nosotros estos son los elegidos, La Carbonera, con un trato super especial, llegamos a recibir el pedido de 10 quesos en tan sólo horas. Una lista de 6 o 10 quesos de todos y cada uno de los puntos de España. Brutales. Que decir también de los packs de Quesos Oncala, desde el pueblo de Soria llegan quesos especiales como el trufado, madre mía que delicia.

Y como tampoco puede faltar jamón, os traemos Lazahurda, con una selección de las mejores patas de cerdo ibérico.

 

 

Para todo esto necesitaremos algo de pan y por eso podéis realizar vuestro pedido a Miga bakery. Ah me dicen que no queréis pan, ok. Pues nada cuando os digamos que el siguiente de la lista es el pincho de tortilla de Casa Dani igual os pensáis lo del pan. Sí, el clasificado como primer premio de Madrid se puede pedir a domicilio si es a menos de 500 metros del mercado de La Paz o a través de Uber Eats. Otra opción es intentar hacer la tortillas vosotros mismos aunque sabéis que no os va a quedar igual. El producto al menos es el mejor para ello. Cobardes y Gallinas envían a domicilio sus huevos de oro, y decimos de oro porque son los mismos que suministran a las mejores cocinas de España, estrellas Michelin incluidos.

Hablando de huevos y de granjas, os traemos dos web donde encontraréis productos ecológicos. Dehesa El Milagro que también tiene su puesto en el mercado de La Paz, y La Granja Blanca.

Vamos con los platos fuertes porque también los hay. La marca Discarlux, quienes proporcionan la mejor carne a casi un 40% de los restaurantes de Madrid refuerza su rama online para suministrar a las casas estas delicias carnívoras. En cualquier sartén se disfrutaran. Si sois más de pescado os traemos la noticia de que Pescaderias Coruñesas, sí los de Filandón, os llevan los mismos manjares a casa.

Para los que preferís los manjares de Italia, os descubrimos Casa Base, con todo lo necesario para elaborar esa Bolognesa o esa Carbonara.

Como nos gusta acabar una buena cena con un buen postre. No os olvidéis de preguntar en Ultramarinos Octavio por su tarta de queso. Para los más sanitos, podemos hacer pedidos en estas dos fruterías. Frutas Vazquez Jr, la mítica frutería de la Calle Ayala junto al Corte Inglés de Serrano y la otra es Refruiting. 

Ahora sólo falta tener hambre y disfrutar. ¿Quién recoge la mesa?