La Guía DLM de los restaurantes con terraza en Madrid

Comer o cenar al aire libre en Madrid es posible, hacerlo en un buen restaurante también

Que complicado es escribir el título de un artículo en esta revista. Parece fácil en estos casos pero no lo es, sobretodo cuando el artículo se trata de una lista, una guía o varias recomendaciones. Podríamos mojarnos y marcar el título como “La Guía de los mejores restaurantes con terraza de Madrid” pero parecería que se ha celebrado un concurso y que estos han sido los ganadores, y la verdad no es así. La gastronomía y los gustos por los sitios son aspectos totalmente subjetivos. Por eso siempre que publicamos un artículo, ponemos la coletilla “La Guía DLM”, porque realmente no sabemos si serán los mejores o no, pero lo que tenemos claro es que son todos una muy buena recomendación. No nos casamos con nadie, todos tienen algún aspecto que les hace especial. Ya sea por su cuidadosa y elaborada cocina, por su ambiente o por su decoración.

La crisis del Covid-19 que hemos vivido ha afectado de lleno a la hostelería. Si todos los veranos vamos buscando una buena terraza donde comer o cenar, este año se torna como indispensable. Aquí os traemos nuestras recomendaciones.

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